Pour cette édition 2018 du ChallengeAZ initié par l'excellente Sophie Boudarel auteure de La Gazette des Ancêtres, j'ai décidé de vous faire profiter des recettes de mon exemplaire du Traité des Confitures. (1740)
Puissiez-vous y trouver celle qui vous plaît, je vous le souhaite de tout coeur.
Bonnes lectures et bonnes dégustations !
A comme ABRICOT et AMANDE
BONUS :
... Un dernier clin d'oeil humouristique à l'Enchanteur Merlin, inventeur d'un procédé de conservation des abricots (consommables à 3 ans)
À demain pour parler de biscuits et autres babioles...
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Sources : ouvrage personnel
Voilà le #ChallengeAZ d'un gourmand !
RépondreSupprimerEst-ce que tu concoctes des confitures ou bien demeures-tu nostalgiques des confitures de ton enfance ?